Fira de la Candelera

a Fira de la Candelera és una "fira de fires" i tot i que en els seus origens l'any 1852 es va instituir com una mostra agrícola i de bestiar, s'ha mantingut al llarg dels anys, incorporant nous sectors de l'economia, i s'ha anat adaptant a les noves demandes i necessitats dels visitants.
La Fira de la Candelera de Molins de Rei, va ser declarada Festa Tradicional d'Interès Nacional, a proposta de la conselleria de Cultura de la Generalitat de Catalunya, el mes de desembre de 2002, en considerar-se una celebreació integrada per un conjunt estructurat de manifestacions de la cultura tradicional catalana d'especial arrelament i rellevància tant en l'àmbit local com a nivell nacional.

Aquesta Fira, amb el planter com element diferencial, és un bon exponent per a un important nombre de sectors que abasta aspectes ben diversos de l'economia del pais. Sectors des de l'agricultura a l'automoció, passant pel comerç, la industria, els brocanters, el col•leccionisme, gastronomia, restauració, alimentació, els vins,enitats, les arts...
Podem afirmar, amb les dades que disposem, que la Fira de la Candelera és una de les fires multisectorials amb més participació, tan pel que fa a expositoros com pel que es refereix al nombre de visitants.
A partir del Pla Estratègic de la Fira de la candelera del 2019, des de el 2020 ; es consolida la nova organització de la edició passada del recinte Firal en 5 grans àmbits:

CANDELERA NATURA
Planter, Arbres Fruiters i Jardineria
Maquinària Agrícola

CANDELERA GASTRONOMIA
Alimentació
Restauració
Vins i Caves

CANDELERA EMRPESA
Comerç
Automòbil
Encants


CANDELERA CULTURA
Artesania
Arts
Col•leccionisme i Brocanters

CANDELERA CIUTAT
Entitats

I en cada àmbit s'ofereixen espais i acitivitats paral.leles per dotar de contingut els espais firals.
*Candelera Natura: Mostra de bestiar i taller de l'hort i apicultura
*Candelera Empresa: Espai Empresa i Espai d'Economia Social i Cooperativa
*Candelera Ciutat. Espai kids i escenari entitats
*Candelera Cutura; Tastets teatrals i tastets musicals
*Candelera Gastronomia: Tastets gastronòmics (Show coocking)