BIUFOOD

Desde Biufood trabajamos para favorecer el bienestar y la sostenibilidad en la sociedad.

Somos un equipo de 10 profesionales expertos en nutrición, tecnología de los alimentos, psicología, gastronomía y agroecología.

Nuestros clientes son cualquier tipo de empresa, administración pública, asociaciones y familias.

Proponemos a las empresas del sector alimentario que actúen como empresas promotoras de salud. Diseñamos productos y menús saludables, con capacidad para aportar un valor diferencial y creíble a la marca. Asimismo, para empresas del sector de comidas preparadas diseñamos el sistema de autocontrol (APPCC) de todo el proceso de producción y distribución.

Para cualquier tipo de organización, diseñamos actividades de promoción de la salud, individuales y colectivas, presenciales y online, que mejoran el bienestar del personal de la empresa o clientes, desde el enfoque de la alimentación y hábitos saludables, y la inteligencia emocional.

Colaboramos con gerencia, y los departamentos de calidad, marketing, comunicación y atención al cliente.

Servicios de consultoría alimentaria
- Innovación en diseño de producto saludable y sostenible para cadenas hoteleras y de restauración.
- Diseño de menús saludables para cualquier grupo de población en colectividades.
- Valoraciones nutricionales de productos y menús. Selección de declaraciones nutricionales y de declaraciones de propiedades saludables.
- Diseño de sistemas de autocontrol (APPCC) para empresas que elaboran platos preparados.
- Formación en manipulación de alimentos personalizada.
- Mejora del posicionamiento saludable y sostenible de empresas alimentarias.

Servicios de consultoría de salud
- Diseño, impartición y evaluación de actividades de promoción de la salud en hábitos, alimentación saludable, e inteligencia emocional para cualquier grupo de población.
- Servicios de nutricionista por videoconferencia para empresas, personas y familias.

Servicios de consultoría ambiental:
- Diseño de la estrategia de sostenibilidad de la empresa o administración pública.