Parató es una bodega familiar situada en el corazón del Penedès. Formamos parte del col • lectivo "Viña, Bodega, Masía" y nos honra satisfacer sus requerimientos: vinos provenientes de viñedos propios, elaborados al 100% en nuestra bodega, y disponer de una Masía con historia y sentimiento arraigada en el territorio. La Masía y la Bodega se encuentran en el Pla del Penedès, y están rodeados por nuestros viñedos.
Nuestra pasión por la tierra nos ha llevado a seguir una agricultura 100% ecológica, pues creemos firmemente, que sólo de una buena uva puede salir un gran vino.
Será a partir exclusivamente de estas uvas que elaboraremos Vinos y Cavas Parató. Vinos tranquilos ecológicos a partir de las variedades más representativas del Penedès, pero también con variedades foráneas que se han adaptado al terreno y expresan ahora un carácter más mediterráneo.
Cavas Reserva y Gran Reserva exclusivamente, elaborados con el método tradicional, ecológicos, con largas crianzas y complejidades, reflejo de la cultura vitivinícola de nuestra región.
Tipo: Bodegas
Zona: Alt Penedès
Municipio: EL PLA DEL PENEDES
Año implantación: 2024